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到成都一定要吃的十大美食
来到成都一定要吃上一碗担担面,正宗的担担面都是用小碗装的,量虽少但质精,红油卧底,配上脆脆的花生米和酱料,简直无法用言语来形容它的美味。棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜,但是也可以作为小吃。
钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
串串香 串串香是成都夜宵摊的热门小吃,它是将各种食材切成小块,然后串在竹签上煮熟。口感麻辣鲜香,特别是那麻辣的调料,一吃就会让人上瘾。龙抄手 龙抄手是成都的传统小吃,它的特点是皮薄馅嫩,口感鲜美。
担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。
陈麻婆豆腐 简介:陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
四川成都有哪些好带又便宜的特产美食?
1、张飞牛肉 张飞牛肉是具有浓厚四川风味的特产小吃,张飞牛肉表面棕红色,肉质纹丝紧密不干、不燥不软,吃起来咸香适口,是一种非常受欢迎的当地名产,张飞牛肉历史悠久,在清代乾隆年间就已经远近驰名,有二百年历史。
2、青城山老腊肉 青城山腊肉是成都最具代表性的特产之一。它是由绿色健康的猪肚结合悠久的技术历史制成的。它味道醇厚,味道鲜美,保存时间长。因此,许多外国游客在游览成都时喜欢带一些回来。
3、龙须糖也很好吃,现在有盒装的比较好邮寄,但是要成都大型的超市才有(比如家乐福之类)五香薛涛干(豆腐干) ,还有点典故的,也是地道成都的特产,很香。
必吃美食推荐有哪些
法国蜗牛 法国蜗牛是一道极为受欢迎的法国传统美食,它的美味只有在真正品尝之后才能真正感受到。一般来说,做法非常考究,需要选择成年的原色蜗牛并且需要经过精心的处理,加上特制的酱汁,品尝的时候简直鲜嫩到了极点。
炸鸡:炸鸡是一种源自美国的小吃,鸡肉外酥里嫩,香味扑鼻,是很多人喜爱的美食。 披萨:披萨是一种源自意大利的烤饼类食品,上面铺有番茄酱和奶酪,口感酥脆,味道鲜美。
世界十大必吃的美食有美国BBQ烤肋排、法国大蒜奶油焗蜗牛、希腊肉酱芝士茄子饼、墨西哥卷饼、北京烤鸭、印度咖喱卷饼、英国酸酵母奶油面包、日本铁板烧、土耳其烤肉、意大利那不勒斯披萨。
成都纯吃美食攻略
火锅兔头:将兔头和火锅相结合,是一道成都特色美食。回锅肉:成都的传统川菜之一,选用猪肉搭配蒜苗、青椒等食材,口感香辣可口。鱼香肉丝:成都的传统川菜之一,选用猪肉搭配葱姜蒜等食材,口感酸甜适中,香气扑鼻。
当然还有蜜汁小番茄、油炸小酥鱼、酥肉等都值得一尝,跟朋友在店里吃了快俩小时。
成都的龙抄手皮极薄,品种也很多,红油抄手是我的最爱,不过有段时间不能吃辣,发现海味的也很好吃,非常适合不吃辣的外地游客,早餐首选。
成都有哪些特色小吃呢?
1、钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。
2、成都美食有:酸辣豆花、担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都美食也是在西南排名前列的。成都还是一个慢生活的城市,对比东南沿河的速度,成都人的生活无比的休闲。
3、成都的特色小吃有:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。
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