成都美食手抓饭团做法大全（手抓饭团图片）

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做法：耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋（切对半才放上）再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。

食材：寿司紫菜两张、白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋2个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量。把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。

（图片来源网络，侵删）

种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾食材：紫薯200克、米饭100克。

营养饭团的做法：主料：米饭2碗，火腿1块，鸡蛋2个，西兰花150克。辅料：沙拉酱适量。用大米和糯米煮的饭，比例我用的是1：1的比例，煮好饭打散晾去热气。

饭团的做法热米饭一饭勺摊开，洒上芝麻海苔碎拌匀，里面放上一枚腌梅子。手上撒少许盐和少许水，把拌好的米饭团成圆形，也可以做成三角形。　在外面裹上一条海苔，也可以不裹。

（图片来源网络，侵删）

日式饭团的做法，圆葱饭团的制作材料：主料：番茄（大）1个圆葱（大）1个火腿肉片（大）4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。圆葱饭团的特色：甘甜尽出，让米饭更香，更甜。

1、将糯米浸泡一小时，放入锅中煮熟，煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金***备用。将卷寿司用的小竹帘平摊，铺上保鲜膜，散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭，撒上碎海苔。

2、糯米提前浸泡二小时以上，锅里放水，铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米，蒸十五分钟左右。把熟的黑芝麻和细白糖混合搅拌均匀。在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭，摊匀，趁热抹上一小勺猪油。

（图片来源网络，侵删）

3、准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时，也可以提前一晚上浸泡好，糯米和黑米的比例一般是7：3，浸泡好的糯米充分的吸收了水分，变得饱满，这样煮出来的米能更加黏稠。

4、热米饭上加入适量黑芝麻和海苔碎。如果不是用手来揉饭团的则要加入少许盐调味。拌匀。把事先煮熟的鸡蛋捣碎。根据口味咸淡加入适量色拉酱、盐和黑胡椒。拌匀。三角模具一定要在内圈抹上水或者橄榄油。

5、在糯米饭上均匀的撒一层猪肉松（或牛肉松，或其他爱吃的肉松），然后在上面放半跟油条（因为饭团不需要太长，大小凭自己喜好）。然后用手在布下左右对卷，使糯米饭包住油条，形成桶状。打开保鲜膜做好了。

6、做法：将小油菜切成细丝，萝卜切成小丁，分别用盐腌一下；将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分；将米饭，油菜丝，萝卜丁和熟芝麻拌匀，装入饭团盒中压紧，取出即可。熊猫饭团食材：米饭、紫菜、肉松。

1、分享3种好吃又营养的美食，做法简单零失败，还很方便带到学校去。干吃汤圆，食材：汤圆若干个，***面包糠适量，也可以换成白色的椰蓉。

2、第一种：豆角鸡蛋水饺食材准备：长豆角，鸡蛋，胡萝卜，虾皮，蚝油，十三香，胡椒粉，盐，鸡精，香油等。步骤一：长豆角一定要选择嫩的，清洗干净，在开水中烫至断生，捞出过一下凉水，挤干水分，再切成碎丁，盛入盆中。

3、寿司三明治需要食物：青瓜，红萝卜，生鸡蛋，热热的白米饭，寿司用紫菜；此外还要适当熟白芝麻。调料必须：盐，白砂糖，白米醋，（自做全无油）沙拉酱。

午餐肉切块煎至表面焦黄，玉米粒煮熟捞出。米饭放入碗中加入午餐肉、玉米粒、海苔碎挤上沙拉酱抓拌均匀。捏成圆形饭团即可。日式照烧饭团食材清单：午餐肉、包菜、海苔碎、米饭碧欧奇核桃油。

加点生菜，挤上沙拉酱。保鲜膜下面垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了，再拧紧保鲜膜使饭团更紧实。平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团，紫菜刚好包，这个重200克左右，我这里的量可以做4个这样的。

耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋（切对半才放上）再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。

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